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【一生モノの調理器具】Tokyo キッチンウェアで叶える、ワンランク上の食卓！ストウブ＆ティファールでお料理が変わる！

食卓を豊かに彩るキッチンウェアをお探しですか？「Tokyo キッチンウェア」では、料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてくれるこだわりのアイテムを豊富に取り揃えています。中でも、長年愛される鋳物ホーロー鍋ブランド「Staub（ストウブ）」と、機能性とデザイン性を両立させた「T-fal（ティファール）」は、多くのお客様から高い評価を得ています。今回は、Tokyo キッチンウェアが自信を持っておすすめする、一生モノの調理器具をご紹介します。

毎日の食卓に、炊きたての感動を。Staub ラココットデゴハン

Staubの「ラココットデゴハン」は、まさに「ごはんのために」生まれた特別なココットです。その最大の特徴は、日本で古くから愛される「羽釜」の形状を模した丸みを帯びたフォルム。この計算されたデザインが、炊飯中の対流を効果的に生み出し、お米を鍋の中で優しく踊らせることで、一粒一粒が立つふっくらとしたツヤツヤのごはんを炊き上げます。

Staub ラココットデゴハン Mサイズ 16cm ブラック

さらに、蓋の裏に施された「システラ」と呼ばれる突起が、食材から出る蒸気を効率的に捉え、水滴となって食材に均一に降り注ぐ「セルフ・ベイスティング・システム」を採用。これにより、旨味を閉じ込め、驚くほどジューシーで風味豊かな調理が可能になります。素材本来の味を引き出し、いつもの食卓を特別なものに変えてくれるでしょう。

Staub製品は、耐久性に優れたエマイユ（ホーロー）加工が施されており、食材の酸にも強く、匂い移りしにくいのが特徴です。また、内側の黒マットエマイユ加工は、油馴染みが良く焦げ付きにくいため、お手入れも簡単。直火やIH、ハロゲンヒーター、オーブンなど、ほぼ全ての熱源に対応しており、その汎用性の高さも魅力です。

Tokyo キッチンウェアで取り扱うStaub製品は、すべて日本正規代理店であるツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社の商品であり、「シリアルナンバー付生涯保証書」が付属しています。これは、万が一の不具合の際にも安心して製品交換を受けられるという、品質への揺るぎない自信の表れです。大切な方へのギフトや、ご結婚祝いなど、特別な贈り物としても最適でしょう。

今回ご紹介する「ラココットデゴハン」は、Mサイズ（16cm）がブラックとグレーの2色展開。約2合のごはんが炊ける容量は、ご夫婦やお二人暮らしにぴったり。日常使いはもちろん、来客時にも活躍すること間違いなしです。

プロの仕上がりを自宅で。Staub ピコ・ココットラウンドシリーズ

Staubの顔とも言える「ピコ・ココットラウンド」シリーズも、Tokyo キッチンウェアでは充実のラインナップを取り揃えています。この鋳物ホーロー鍋は、その優れた熱伝導率と蓄熱性により、食材の旨味を最大限に引き出し、プロ顔負けの調理を実現します。煮込み料理はもちろん、ローストチキンやパン作りまで、幅広い調理に対応します。

【生涯保証】【日本正規品】ストウブ staub ピコ・ココットラウンドサイズ 20cm 鋳物ホーロー鍋

「セルフ・ベイスティング・システム」は、このラウンドココットにも搭載されており、食材の水分を循環させることで、しっとりと柔らかな仕上がりを約束します。20cmサイズは、ご家族での食事に最適なサイズ感で、様々な料理に活躍します。また、22cmサイズは、より多人数での調理や、大きめの食材を調理したい場合に重宝するでしょう。

いずれのサイズも、Staubならではの美しいカラーバリエーションと、生涯保証付きという安心感は変わりません。キッチンに置くだけで絵になるデザインは、日々の料理のモチベーションを高めてくれるはずです。