【新潟の味覚満載!】越後まんぷく堂:皇室献上のへぎそばから絶品米、海の幸まで!
「越後まんぷく堂」は、新潟の豊かな食文化を全国に届ける楽天ショップです。この度、ショップが自信を持っておすすめする、こだわり抜かれた5つの逸品をご紹介します。新潟の伝統と品質へのこだわりが詰まったこれらの商品は、ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適です。今回は、特に注目すべき「小嶋屋総本店 布乃利 へぎそば」をはじめ、厳選された米、「丸干しいか」の魅力を深掘りし、それぞれの特徴や越後まんぷく堂ならではのこだわりをお伝えします。
皇室献上の誉れ高き逸品:小嶋屋総本店 布乃利 へぎそば
まずご紹介するのは、新潟を代表する名産品、「小嶋屋総本店 布乃利 へぎそば」です。その歴史は古く、厳しくも美しい自然に囲まれた越後魚沼の郷で、昔ながらの製法を守りながら作られています。
このへぎそばの最大の特徴は、つなぎに海藻である「布乃利」を使用している点です。これにより、他にはない独特の、つるりとしたのどごしと、しっかりとした歯ごたえが生まれます。原材料には、厳しい自然で育まれた玄そばを、昔ながらの石臼で丁寧に製粉したそば粉を使用。これらのこだわりが、皇室に献上される栄誉をもたらしたのです。
「小嶋屋総本店 布乃利 へぎそば ギフト 選べる 5袋入 8袋入 つゆ付き 化粧箱入」は、ギフトに最適な化粧箱入りで、5袋入や8袋入などが選べます。つゆもセットになっているため、届いたその日から新潟の味覚を堪能できます。また、「小嶋屋総本店 布乃利へぎそば 200g 選べる 3袋 5袋 30袋」は、ポスト投函で手軽に購入できるお試しセットや、ご家庭用として最適な商品です。3袋や5袋、さらには30袋まで、用途に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。これらのへぎそばは、その間違いない品質から、お歳暮や冬ギフト、年越しそばとしても絶大な人気を誇ります。
へぎそばの魅力:選ぶ楽しさ、贈る喜び
越後まんぷく堂では、小嶋屋総本店のへぎそば以外にも、様々なへぎそばや関連商品を取り扱っています。例えば、「玉垣製麺所 妻有そば」は、こちらも新潟を代表するへぎそばの一つであり、化粧箱入りで5束から10束まで選べるギフトセットがあります。さらに、「へぎそば ギフト 食べ比べ まんぷくセット」は、5種類のへぎそばを一度に楽しめる欲張りなセット。つゆも付いているので、それぞれの風味の違いをじっくりと味わうことができます。また、「【メール便】10種から選べるへぎそば2種お試しセット」は、気軽にへぎそばの世界を体験できる、大変お得な商品です。これらの豊富なラインナップから、贈る相手の好みや、ご自身の気分に合わせて選べるのが越後まんぷく堂の魅力と言えるでしょう。
新潟が誇るブランド米:新之助とコシヒカリ
新潟の食の代名詞ともいえるお米。越後まんぷく堂では、数々の賞を受賞した品質確かなブランド米を取り扱っています。
新潟米の新基準「新之助」
「【新米】米 1kg 〜 5kg 選べる 令和7年産 新米 新之助 精米 南魚沼産 桑原農産のお米」は、新潟が誇る新品種「新之助」です。
「新之助」は、きらめく大粒で、豊かなコクと甘みが特徴。炊き上がりはツヤがあり、冷めても美味しさが持続するため、どんな料理にも合わせやすい万能なお米です。日本一栽培が難しいと言われるコシヒカリをトップブランドへと育て上げた新潟の農家が、伝統と革新を重ねて生み出した、まさに「新潟米の新基準」と言えるでしょう。南魚沼産の桑原農産が手がけるこのお米は、「世界最高米」としてギネス世界記録にも認定された「世界最高米」が育つ環境で栽培されています。
銘米「コシヒカリ」:こまがた農園のこだわり
一方、「【新米】令和7年産 米 1.5kg 2kg 5kg 10kg 選べる こしひかり 南魚沼産 こまがた農園」は、日本を代表する銘米「コシヒカリ」に特化した商品です。
新潟県南魚沼市に240年以上の歴史を持つ「こまがた家」が、先祖から受け継いだ知識と独自の土づくりを融合させて丹精込めて育てています。化学肥料を一切使用せず、自家製のぼかし肥料で栽培。栽培期間中の農薬使用量も5割減(農薬9成分以内)に抑えられており、安心・安全はもちろん、極上の美味しさを追求しています。品質保証のために、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計を駆使して、常に最高の状態のお米を提供。その美味しさは、「お米日本一コンテスト」での最高金賞受賞や、「料理王国100選」での優秀賞受賞など、数々の輝かしい受賞歴が証明しています。
これらの新潟米は、1kgから5kg、さらには10kgまで、ご家庭のニーズに合わせて選ぶことができます。お歳暮や冬ギフトとしても、相手の食卓を豊かに彩る、最高の贈り物となるでしょう。
日本海の恵み:風味豊かな丸干しいか
新潟の海の幸も忘れてはなりません。越後まんぷく堂が提供する「日本海名産 丸干しいか 箱入り 300g」は、素材本来の旨味を存分に味わえる逸品です。

丸干しいかとは、イカの内臓をそのままに、丸ごと干した干物です。少し炙って輪切りにしていただくと、独特のほのかな苦みと、凝縮されたイカの旨味が口いっぱいに広がります。この風味豊かな味わいは、まさに酒の肴に最適。防腐剤や添加物を一切使用せず、冷風機乾燥で風味豊かに仕上げられています。冷凍便でのお届けとなるため、鮮度も保たれたまま、ご家庭で新潟の海の幸を堪能できます。300gの箱入りで、1箱から4箱セットまで選べるので、お土産や、ご家庭でのちょっとした贅沢にいかがでしょうか。
越後まんぷく堂のこだわりと魅力
越後まんぷく堂が取り扱う商品は、いずれも「食」への深いこだわりと、産地である新潟への愛情が感じられるものばかりです。へぎそばの伝統製法を守る姿勢、ブランド米の品質への徹底したこだわり、そして海の幸の自然な旨味を引き出す工夫。これらすべてが、越後まんぷく堂の「まんぷく」という名にふさわしい、満足感あふれる商品を生み出しています。
また、ショップでは、季節のご挨拶から日常の贈り物、お祝い事、お悔やみ事まで、あらゆるシーンに対応できるギフトラッピングや熨斗(のし)のサービスも充実しています。そのため、大切な方へ感謝の気持ちを伝えたい時、お祝いの品を贈りたい時など、様々な場面で安心して利用できるでしょう。
商品の共通点と違い
今回ご紹介した商品は、それぞれ異なるジャンルですが、共通しているのは「新潟らしさ」と「品質へのこだわり」です。
- へぎそば:新潟の伝統食文化を代表する麺類。布乃利つなぎによる独特の食感が特徴で、皇室献上の実績が品質を物語っています。ギフト用からお試し用まで、幅広いニーズに応えています。
- お米:「新之助」は新潟の新しいブランド米として、その大粒さと甘み、コクが魅力。「コシヒカリ」は、こまがた農園の長年の経験と独自の栽培法により、数々の賞を受賞するほどの品質を誇ります。いずれも、新潟の豊かな風土が育んだ、食卓の主役となる逸品です。
- 丸干しいか:日本海の新鮮な海の幸を、添加物を使わずに自然な形で干した、シンプルながらも奥深い味わいの干物。お酒の肴として、また手軽な一品として活躍します。
これらの商品は、それぞれ独自の魅力を持っていますが、すべてが新潟の自然の恵みと、作り手の情熱によって生み出された、越後まんぷく堂が自信を持っておすすめする逸品です。
まとめ:越後まんぷく堂で、心満たされる食体験を
越後まんぷく堂は、単に商品を販売するだけでなく、新潟の食文化の魅力を伝え、お客様に心から満足いただける体験を提供することを目指しています。今回ご紹介したへぎそば、ブランド米、丸干しいかは、その代表例です。
「越後まんぷく堂」で、ぜひ新潟の豊かな恵みを、ご自身の食卓で、あるいは大切な方への贈り物として、心ゆくまでご堪能ください。きっと、あなたのお腹も心も、満たされることでしょう。
越後まんぷく堂で、あなたの食卓に、特別なひとときを。




















