大阪・弁天町に店を構える「不二食品」は、素材へのこだわりと伝統の製法を大切にした食品を提供しています。北海道産昆布をはじめ、厳選された素材を使用し、熟練の職人が手間暇かけて作り上げる逸品は、数々の賞を受賞。食卓を豊かに彩る、心温まる美味しさをお届けします。
伝統と匠の技が光る、食卓の宝石箱
不二食品の真髄は、何と言ってもその「直火炊き」製法にあります。特製の鋳造釜と檜の厚蓋、そして耐火レンガで築き上げた竈（かまど）を使用し、じっくりと素材の旨味を閉じ込めるこの伝統的な製法は、唯一無二の美味しさを生み出します。化学調味料に頼らず、素材本来の風味を最大限に引き出す職人の技は、長年培われてきた不二食品の誇りです。
受賞歴多数！贈って喜ばれる逸品揃い
数々の賞を受賞している不二食品の中でも、特におすすめしたいのが「＜ 御歳暮 ＞不二の昆布【FJC-30】受賞商品詰合せ」です。この詰合せには、農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞、大阪府知事賞など、権威ある賞を受賞した自慢の品々が詰め合わされています。高級感あふれる木箱に入っており、贈答品としても大変喜ばれる逸品です。
- ちりめん山椒：国産ちりめんじゃこと実山椒を使用。しっとりとした食感と、山椒のピリリとした刺激が食欲をそそります。（水産庁長官賞受賞）
- 浪花錦（鰹昆布）：北海道産天然真昆布と鰹の旨味が絶妙に調和。口の中に広がる優しい甘みが特徴です。（農林水産大臣賞受賞）
- つづれ：北海道産天然真昆布の旨味を存分に引き出した上品な味わいです。（大阪府知事賞受賞）
- 山椒昆布：北海道産天然真昆布と国産山椒の刺激的な風味が楽しめます。（大阪府知事賞受賞）
- 椎茸昆布：北海道産天然真昆布と椎茸の豊かな風味が融合した、相性抜群の逸品。（水産庁長官賞受賞）
時短・簡単・美味しい！毎日の食卓を彩るご飯のお供
忙しい日々の中でも、手軽に美味しいごはんを楽しみたい。そんな願いを叶えるのが、不二食品の「ご飯のお供」シリーズです。
【送料無料】たっぷりとうもろこしご飯2合用 2個セット
炊きたてのご飯に混ぜるだけで、甘みたっぷりのとうもろこしご飯が完成する「たっぷりとうもろこしご飯」。昆布と鰹の旨味がとうもろこしの甘さを引き立て、一口食べれば、その美味しさに夢中になること間違いなしです。炊き込みご飯としても楽しめるので、お好みでアレンジ可能です。お弁当や、ちょっとした一品にも最適です。
【送料無料】松茸昆布150g
北海道産昆布と、香り高い松茸（中国産）が贅沢に組み合わさった「松茸昆布」。もっちりとした食感の昆布は、松茸の風味と相まって、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。150gの大容量なので、存分に楽しめます。
【送料無料】梅とろろ昆布汁 8袋入り
北海道道南産真昆布・がごめ昆布と、紀州南高梅を使用した「梅とろろ昆布汁」。お湯を注ぐだけで、さっぱりとした梅の酸味と、とろろ昆布の優しいとろみが楽しめる一杯です。個包装で持ち運びにも便利なので、お弁当のお供や、外出先でも手軽に温かいスープを楽しめます。
お得に楽しむ！数量限定「福袋」
不二食品では、一年間の感謝を込めて、お得な「福袋」も販売しています。
＼豪華景品が抽選で当たる／【2026 福袋 Aセット】
この「2026 福袋 Aセット」には、昆布茶、梅こぶ茶、ちりめん山椒、椎茸昆布、混ぜご飯の素、葛湯、キャンディーなど、不二食品の人気商品が全10品、バラエティ豊かに詰め合わされています。通常価格より大幅にお得になっているだけでなく、購入者には豪華景品が当たる抽選への応募権利も付いてきます。おうち時間をもっと豊かに、また大切な人への贈り物としてもおすすめです。
不二食品のこだわりを、あなたの食卓へ
不二食品の商品は、どれも素材の良さと職人の確かな技術が活かされた、心温まる美味しさです。贈答用はもちろん、ご家庭用にもぜひ、不二食品のこだわりの味をお楽しみください。
