盛岡三大麺で利用できるクーポンの紹介

盛岡三大麺とは、盛岡市周辺で親しまれている3種類の麺料理を指します。それぞれ特徴が異なり、盛岡の食文化を代表する存在です。

1つ目は「わんこそば」です。つぎつぎと提供される蕎麦を、小丼で食べる独特のスタイルが有名です。食べるペースや量に制限はなく、挑戦する人の意欲と体力、そして周りの応援が一体となって盛り上がりを見せます。

2つ目は「盛岡冷麺」です。朝鮮半島から伝わったとされる麺料理で、冷たく〆られたツルツルとした麺と、独特のスープが特徴です。牛肉や野菜などの具材との相性も抜群で、夏場を中心に多くの人に愛されています。辛味を調整できるのも魅力です。

3つ目は「じゃじゃ麺」です。太く平たい独特の麺に、味噌ベースの濃いめのタレをかけ、卵やネギなどの薬味を混ぜて食べる料理です。食べ終わった後の器に残ったタレに、スープを注いで「ちゅーるー」として飲むのも、じゃじゃ麺の楽しみ方の一つです。独特の食感と濃厚な味が人気です。