【金賞受賞】しっとりふわふわ vs 本格ハード!紅茶に合う極上バウムクーヘン「花水木」徹底比較
贈り物にも自分へのご褒美にも。こだわりのバウムクーヘン専門店「花水木」
茨城県土浦市に店を構える「紅茶とバウムクーヘンの店 花水木」は、厳選された素材と職人の確かな技術で、長年にわたり多くのお菓子好きを魅了し続けています。
「ジャパン・フード・セレクション」で金賞を受賞するなど、その品質は折り紙付き。特に、紅茶やコーヒーとの相性を追求したバウムクーヘンは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
今回は、そんな花水木が贈る、魅力あふれる5つのバウムクーヘンをご紹介。しっとりふわふわのソフトタイプから、ドイツ伝統の本格ハードタイプまで、それぞれの特徴を比較しながら、あなたにぴったりの逸品を見つけるお手伝いをいたします。
しっとり、ふわふわ。優しい甘さで心癒される「極」シリーズ
まずご紹介するのは、花水木の代名詞とも言える、しっとりふわふわ食感がたまらない「極」シリーズです。
自宅用やちょっとしたお礼に最適「【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】極 中サイズ(箱無し) 簡易包装タイプ」

このバウムクーヘンは、自社工房で一つ一つ丁寧に手焼きされています。きび砂糖とはちみつが織りなす優しい甘さは、お子様から大人まで、幅広い層に愛される味わいです。
簡易包装のため、ご自宅用はもちろん、ちょっとしたお礼や手土産にも気兼ねなくお使いいただけます。日々のティータイムやコーヒーブレイクを、より豊かな時間へと演出してくれることでしょう。
URL: 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】極 中サイズ(箱無し) 簡易包装タイプ
個包装で配りやすい!「【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】極 ミニサイズ12個入り 送料無料」

「極」シリーズから、さらに使い勝手の良いミニサイズが登場しました。12個入りの個包装になっているため、職場で配ったり、友人宅への訪問時など、様々なシーンで活躍します。
一つ一つが個包装されていることで、いつでも作りたての美味しさを楽しめ、衛生面でも安心です。出産祝いやお誕生日のお祝い返し、ちょっとしたギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
URL: 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】極 ミニサイズ12個入り 送料無料
ギフトにぴったりな「【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】極 中サイズ(箱入り)」

こちらは、ギフトに最適な箱入りの「極」中サイズです。ふんわりとした食感と上品な甘さは、大切な方への贈り物にぴったり。出産祝いや結婚祝い、内祝いなど、特別な日の贈り物としてもおすすめです。
箱に入っていることで、より丁寧な印象を与え、贈る側の気持ちも伝わるでしょう。とっておきのティータイムを、大切な人と共に過ごすのにふさわしい逸品です。
URL: 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】極 中サイズ(箱入り)
ドイツ伝統の本格派!濃厚な味わいの「匠」シリーズ
次に、ドイツの伝統的な製法を受け継いだ、本格的なハードタイプのバウムクーヘン、「匠」シリーズをご紹介します。
外はカリッと、中はモチっ!新食感「【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】匠 1山(箱無し) 簡易包装タイプ」

「匠」シリーズは、職人の手によって丁寧に焼き上げられ、外はカリッと、中はモチっとした新食感が特徴です。良質なクリームと乳酸菌から作られた風味豊かな発酵バターをふんだんに使用しており、噛むほどに奥深い味わいが広がります。
簡易包装タイプなので、こちらもご自宅用として、本格的な味わいを気軽に楽しみたい方におすすめです。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインなどのお酒にも意外と合うかもしれません。
URL: 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】匠 1山(箱無し) 簡易包装タイプ
ギフトにも使える本格派「【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】匠 1山(箱入り)」

こちらは、ギフトにも最適な箱入りの「匠」1山です。ドイツ伝統の製法で焼き上げた本格的な味わいは、バウムクーヘン好きにはたまらない逸品。濃厚な風味としっかりとした食感は、贈る相手にきっと満足感を与えてくれるでしょう。
結婚祝いや出産祝い、お歳暮やお中元など、フォーマルなギフトシーンにも対応できる上品なパッケージです。大切な方へ、本物の味を届けたい時に選びたい一品です。
URL: 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】匠 1山(箱入り)
5つのバウムクーヘン、どう違う?徹底比較
| 商品名 | 食感 | 甘さ | 用途 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| 【極 中サイズ(箱無し)】 | しっとりふわふわ | 優しい甘さ | 自宅用、手土産 | きび砂糖、はちみつの風味 |
| 【極 ミニサイズ12個入り】 | しっとりふわふわ | 優しい甘さ | ギフト、配布用 | 個包装で便利 |
| 【極 中サイズ(箱入り)】 | しっとりふわふわ | 優しい甘さ | ギフト、贈答用 | 上品な箱入り |
| 【匠 1山(箱無し) 簡易包装】 | 外カリッ、中モチっ | 濃厚 | 自宅用、本格志向 | 発酵バター使用、ドイツ伝統製法 |
| 【匠 1山(箱入り)】 | 外カリッ、中モチっ | 濃厚 | ギフト、贈答用 | 本格派、上品な箱入り |
「極」シリーズは、その名の通り、口にした瞬間に広がる繊細な食感と、素材本来の優しい甘さが特徴です。まるで空気を食べているかのような軽やかさは、何度でも食べたくなる魔力を持っています。
一方、「匠」シリーズは、ドイツの伝統的な製法にこだわり、しっかりとした食感と濃厚な味わいを追求しています。発酵バターの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、まさに大人のためのバウムクーヘンと言えるでしょう。
どちらのシリーズも、バウムクーヘンサミットで総合1位を獲得するほどの高い評価を得ています。お好みの食感やシーンに合わせて、最適な一つを選んでみてください。
まとめ:あなたのお気に入りはどれ?
「紅茶とバウムクーヘンの店 花水木」は、日本の繊細な味覚と、ドイツの伝統的な製法を融合させた、こだわりのバウムクーヘンを提供しています。
しっとりふわふわで優しい甘さの「極」シリーズは、日常のティータイムを彩るのに最適。個包装のミニサイズは、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。一方、外はカリッと、中はモチっとした食感と濃厚な味わいが楽しめる「匠」シリーズは、本格的なバウムクーヘンを求める方や、特別な贈り物におすすめです。
金賞受賞の輝かしい実績を持つこれらのバウムクーヘンは、きっとあなたの期待を超える美味しさで、特別なひとときを演出してくれるはずです。
ぜひ一度、「花水木」のバウムクーヘンで、至福のティータイムを体験してみてください。
















