【函館えさん昆布の会】定番から変わり種まで!受賞歴多数!絶品するめ・鮭とば・昆布のおすすめ厳選5選!

函館えさん昆布の会:海の恵みをそのままに、こだわりの味をお届け

北海道・函館に根差した「函館えさん昆布の会」は、新鮮な海の幸を、素材本来の味を活かした逸品として届けてくれるショップです。昆布漁師と販売会社がタッグを組み、伝統と革新を融合させた商品ラインナップは、地元函館はもちろん、全国の食通からも熱い支持を得ています。

特に、お酒のおつまみや小腹が空いた時にぴったりの「いか珍味」や「鮭とば」は、その美味しさからリピーターが続出。今回は、そんな「函館えさん昆布の会」が自信を持っておすすめする、厳選された5つの人気商品を徹底解説します。それぞれの商品の魅力はもちろん、共通点や違いにも触れながら、あなたの「お気に入り」を見つけるお手伝いをします。

1. 【2年連続グルメ大賞受賞!】噛むほどに旨味広がる「\今だけ ポイント10倍 / するめジャーキー 【2年連続グルメ大賞受賞】 (A1) 炙り 板状 スティック 業務用 500g チャック付き袋」

するめジャーキー

「函館えさん昆布の会」の看板商品とも言えるのが、この「するめジャーキー」です。2年連続でグルメ大賞を受賞していることからも、その品質の高さと美味しさは折り紙付き。炙られた板状のするめは、香ばしさと独特の噛み応えが特徴で、噛めば噛むほど、いかの持つ濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

駄菓子感覚で手軽に楽しめるスティック状でありながら、業務用500gというボリュームもうれしいポイント。チャック付きの袋で保存にも便利なので、ご家族や友人と分け合ったり、たくさんストックしておいたりするのにも最適です。お酒のおつまみとしてはもちろん、小腹が空いた時のおやつ、さらには受験勉強の夜食など、様々なシーンで活躍してくれることでしょう。

【商品URL】https://item.rakuten.co.jp/esan-konbu/suruja-500g/

2. 【MONOQLO年間ベストバイ選出】無添加・無塩のこだわり!「\今だけ ポイント10倍 / あたりめ 函館えさん昆布の会 函館あたりめ 無塩 250g (A1) チャック袋 業務用 【商品比較mybest選出】【MONOQLO年間ベストバイ】 スルメイカ するめ メール便 送料無料」

あたりめ

「あたため」という名前を聞くだけで、お酒が飲みたくなる方も多いのではないでしょうか?こちらの「函館あたりめ」は、添加物を一切使用しない「無添加・無塩」が最大の特徴。素材本来の繊細な旨味と、噛みしめるほどに深まる味わいを存分に楽しめます。ロシア産のいかを日本国内で丁寧に加工した、安心・安全な逸品です。

「商品比較mybest選出」「MONOQLO年間ベストバイ」という輝かしい受賞歴が、その品質の高さを物語っています。身が固めなので、ゆっくりと噛むことで、いかの旨味を最大限に引き出すことができます。マヨネーズを添えたり、軽く炙ったりと、自分好みの食べ方を見つけるのも楽しみの一つ。250gのチャック付き袋は、一人暮らしの方や、少量ずつ楽しみたい方にもおすすめです。

【商品URL】https://item.rakuten.co.jp/esan-konbu/atarime300g/

3. 食べやすいソフトタイプ!「\今だけ ポイント10倍 / 鮭とば ソフト短めカット 業務用 500g (R) シャケとば 北海道 お土産 訳あり食品 メール便 送料無料 ポイント消化 お歳暮 ギフト グルメ ギフト」

鮭とば

イカだけでなく、鮭も外せないのが北海道の珍味。この「鮭とば」は、厳選された北海道産の鮭を使用し、じっくりと燻製された本格派です。特徴は、その「ソフト」な食感と「短めカット」であること。固い鮭とばが苦手な方でも、これなら食べやすく、まさに「訳あり」と表現するよりも「こだわり」と呼びたい逸品です。

皮を剥ぎ、一口サイズにカットされているため、そのまま手軽に食べられるのが魅力。鮭本来の濃厚な旨味と、燻製の香りが口の中に広がり、一度食べ始めると止まらなくなる美味しさです。業務用500gの大容量パックは、ご家族や友人との集まり、お酒の席でのシェアにもぴったり。保存に便利なチャック付き袋も嬉しいポイントです。

【商品URL】https://item.rakuten.co.jp/esan-konbu/toba-500g/

4. 駄菓子の定番!懐かしの味わい「\今だけ ポイント10倍 / するめソーメン 500g 業務用 (A1) するめスティック チャック付き袋入り するめそうめん するめいか スルメスティック するめ スルメ スルメイカ 駄菓子 いか 業務用 メール便 送料無料」

するめソーメン

「するめソーメン」は、子供の頃に食べた懐かしさを感じる、駄菓子珍味の王道とも言える商品です。細くカットされたするめは、その名の通りソーメンのような見た目。口寂しい時や、ちょっとしたおやつにぴったりです。こちらも、噛むほどにいかの風味が広がり、やみつきになる美味しさ。

「するめジャーキー」と同様に、駄菓子として親しみやすい形状ですが、業務用500gというボリュームで提供されているため、大人も存分に楽しめます。チャック付き袋なので、少しずつ食べたい時にも便利です。この懐かしい味わいは、子供から大人まで、世代を超えて愛されること間違いなしです。

【商品URL】https://item.rakuten.co.jp/esan-konbu/surume-so-men500g/

5. コリコリ食感がたまらない!「\今だけ ポイント10倍 / いかげそ するめ げそ 300g (A2) 業務用 函館加工 するめ足 無添加 北海道 ゲソスルメ おつまみ げそするめ スルメイカ するめあし スルメ チャック付き袋 メール便 送料無料」

いかげそ

「いかげそ」は、スルメイカのゲソの部分をそのまま乾燥させた、独特の食感が魅力の商品です。コリコリとした歯ごたえと、噛むほどに増すいかの旨味は、一度食べたら忘れられない味わい。調味料などを一切使用しない「無添加」なので、素材本来の風味をストレートに楽しめます。

函館で加工された、まさに「函館ならでは」の逸品。軽く炙ると、さらに香ばしさが増し、お酒のおつまみとしては格別です。300gの業務用サイズで、コストパフォーマンスも抜群。チャック付き袋なので、保存にも困りません。スルメイカ好きなら、ぜひ一度試していただきたい一品です。

【商品URL】https://item.rakuten.co.jp/esan-konbu/suru-geso-l/

商品比較:共通点と違い

今回ご紹介した5つの商品は、どれも「函館えさん昆布の会」が自信を持って提供する、海の幸を活かした逸品です。共通点としては、

  • 北海道・函館の恵み: 函館の海の幸を活かした商品が多い。
  • 業務用サイズ・チャック付き袋: 大容量で、保存に便利なチャック付き袋を採用している商品が多い。
  • おつまみ・おやつに最適: そのまま食べられる手軽さと、噛むほどに広がる旨味が特徴。
  • メール便対応: 全国どこからでも手軽に購入できる。

といった点が挙げられます。

一方、違いとしては、素材(いか、鮭)や加工方法(炙り、燻製、乾燥)、食感(ジャーキー状、板状、ソーメン状、げそ状)、味付け(無添加・無塩、味付け)などが挙げられます。例えば、「するめジャーキー」は炙って香ばしさをプラスし、「あたりめ」は無添加・無塩で素材の味を追求。「鮭とば」はソフトで食べやすく、「するめソーメン」は駄菓子のような手軽さ、「いかげそ」は独特のコリコリ食感が楽しめます。

総評:函館の海の幸を、あなたの食卓へ

「函館えさん昆布の会」の商品は、それぞれの素材の良さを最大限に引き出し、素材本来の風味を大切にしています。今回ご紹介した5つの商品は、それぞれ異なる魅力を持っていますが、共通しているのは「美味しい」ということ。お酒のおつまみとして、お子様のおやつとして、あるいはご家庭での団らんのお供として、様々なシーンで活躍してくれることでしょう。

特に、受賞歴のある「するめジャーキー」や「あたりめ」、そして食べやすい「鮭とば」は、初めての方にもおすすめです。また、駄菓子のような「するめソーメン」や、独特の食感の「いかげそ」も、通な方にはたまらない逸品です。

函館の豊かな海の恵みを、ぜひご自宅でお楽しみください。きっと、あなたのお気に入りの味が見つかるはずです。

締めの一言

「噛むほどに広がる海の旨味、それは函館からの贈り物。」

【ショップURL】https://www.rakuten.co.jp/esan-konbu/